Arrow-root (bio), 250 g - Celnat

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CELN021775

  • L’arrow-root est une fécule très fine et très digeste, extraite des rhizomes de la plante tropicale Maranta Arundinacea.

  • Riche en amidon elle permet de lier les sauces et les potages ainsi que de préparer des bouillies et entremets.

  • DDM :

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3,00 € TTC

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Ingrédients : Fécule extraite des rhizomes de la plante tropicale Maranta Arundinacea*
(*= issu de l'agriculture biologique)

- Traces possibles de gluten, soja, fruits à coque et sésame -

Contenance : 250 g

- A conserver dans un endroit frais et sec après ouverture

Conseils d’utilisation : Fine, brillante, riche en amidon et particulièrement digeste, cette fécule s’utilise pour préparer des bouillies pour les enfants, pour lier des sauces, pour des potages. Vous pourrez également l’incorporer dans vos recettes d’entremets, de crèmes ou de flans.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie kJ / kcal : 1474 kJ / 347 kcal
Lipides : 0,0 g
dont acides gras saturés : 0,0 g
Glucides : 85,0 g
dont sucres : 0,9 g
Fibres : 3,0 g
Protéines : 0,3 g
Sel : 0,005 g

Origine : Inde

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