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Priméal - Farine de pois chiches (bio), 500 g

Garanti sans huile de palme
Logo bio européen

PRIM134408

  • Farine moulue en France à partir de pois chiches complets

  • Mouture fine et saveur très douce

  • Elle sert principalement à la fabrication des "panisses" spécialité du sud de la France

  • DLUO : Fin 07/2017

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2,39 € TTC

-10%

2,65 €

Ingrédients : Pois chiches*
(*= issu de l'agriculture biologique)

- Traces possibles de gluten -

Contenance : 500 g

- A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière

Conseils d’utilisation : Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau froide, amener à ébullition et cuire 20 mn en remuant, puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, découper la pâte en tranches et les dorer à la poêle.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie kJ / kcal : 1534 kJ / 364 kcal
Lipides : 6,1 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 50,7 g
dont sucres : 2,8 g
Fibres : 9,7 g
Protéines : 21,7 g
Sel : 0,01 g

Origine : France

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